Die Mahlgaststube beherbergt ein gemütliches Café.
Dort und auf der Terrasse können Sie sich bei Kaffee und Kuchen, Schmalzbroten und erfrischenden Getränken an der rauschenden Este entspannen. Sonntags erwartet Sie zudem die aus Dinkelteig, Quarksahne und Himbeeren bereitete Mühlentorte des örtlichen Bäckermeisters Johannsen.
Der Museumsladen - Ein Kleinod nicht nur für Mühlenfreunde
Ein kleiner Museumsladen bietet neben Material zur Mühlengeschichte viel Altbewährtes und längst Vergessenes für den Haushalt.
Auch das weit über Moisburg hinaus bekannte Amtsmühlenbrot können Sie hier erwerben. Für dieses Roggenbrot aus Natursauerteig verwenden wir das in der Mühle gemahlene Schrot.
