Das Mühlenmuseum Moisburg befindet sich in einer jahrhundertealten Amtsmühle. Hier können Kinder und Jugendliche den Weg vom Korn zum Brot mit allen Sinnen nachvollziehen: Sie legen selbst Hand beim Mahlen mit Kaffeemühlen an, sehen die Wohnräume der Müllerfamilie, riechen Korn und Mehl, hören die Mühle klappern und kosten frisch gebackenes Vollkornbrot.
Neu im museumspädagogischen Angebot ist das Papierschöpfen. Hier entdecken Kinder und Jugendliche die jahrhundertealte Technik der Papierherstellung und lernen einen heute alltäglichen Werkstoff wertzuschätzen.
Thema „Getreide und Ernährung“
Kindergartenkinder und Schüler bis zur 2. Klasse, Dauer ca. 1 Stunde
Die Kinder mahlen mit Bodenstein, Querne oder Kaffeemühle und lernen so die Mahltechnik spielerisch kennen. Lebensnahe Beispiele verdeutlichen die Verwendung der Getreidesorten Roggen, Weizen, Gerste und Hafer. Außerdem erfahren die Kinder den Geschmack von Roggenkörnern, Schrot, Mehl und frischem Vollkornbrot.
Schüler ab 3. Klasse, Dauer ca. 1,5 Stunden
Die Schüler lernen die Unterschiede von Roggen, Weizen, Gerste und Hafer kennen. Sie mahlen mit Handmühlen selbst Roggen und spüren den dazu nötigen Kraftaufwand. Beim Schrotsieben und Mehlwiegen lernen sie weitere Tätigkeiten eines Müllers kennen. Das Verkosten von frischem Vollkornbrot rundet den Mühlenbesuch ab.
Schüler ab 6. Klasse
Hier steht die Technik im Vordergrund: Die Schüler erkunden die Funktion des Mahlwerks und erfahren die Leistungsfähigkeit der Wassermühle sowie verschiedener Handmühlen. Weitere Schwerpunkte sind verschiedene Energiequellen, der Müllerberuf und moderne Mahltechniken.
Thema „Papierschöpfen“
Schüler ab 1. Klasse, Dauer ca. 2 Stunden
Früher war Papier ein ausgesprochen kostbarer Rohstoff, der häufig mehrfach beschrieben wurde. Beim Papierschöpfen lernen die Teilnehmer alle Grundtechniken der Papierherstellung kennen und entdecken den Aufwand, der sich hinter einem heute alltäglichen Produkt verbirgt.
Kosten für das museumspädagogische Angebot: 25 Euro
Ihre Ansprechpartnerin
Margarete Otten
Tel. (0 41 65) 65 75
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